Passo os olhos pela ementa e fico encravado no "peixe da semana".O facto de ser da semana e não do dia já me deixa a pensar. Mas faz sentido. Na Suécia não existe variedade de peixe para que se coma um diferente a cada dia da semana. Ainda assim alimento a esperanca...o facto de não ter lá o nome deixa-me a atirar nomes para as nuvens.
Dourada, safio, pargo, robalo, espada e...bom, talvez seja melhor perguntar antes de babar o resto da camisola. Posso até ser surpreendido. Quem sabe...
"Bom dia, qual é o peixe da semana?"
"Salmão".
Olha, olha...salmãozito! Quem diria?
2 comentários:
Quando é que vais dar um workshop sobre as maravilhas do bacalhau?
parece-me que a gastronomia não é um forte dos suecos. será que sabem que existe mais peixe no mar ?
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